Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación – Ministerio para la Transición Ecológica.
Ministerio de Sanidad. Estilos de Vida Saludable.
Junta de Castilla y León. Consejería de Agricultura y Ganaderia.
Junta de Castilla y León. Seguridad Alimentaria.
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA).
Instituto Tecnológico, Pesquero y Alimentario (AZTI).
Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo.
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE)
Federación Española de Industrias de Alimentos y Bebidas (FIAB)
European Food Safety Authority (EFSA)
American Society for Nutrition(ASN)
Center for Food Safety and Applied Nutrition.
European Federation of Food Science and Technology (EFFOST).
Internacional Union of Nutritional Sciences (IUNS).
Institute of Food Science and Technology (IFST).
Food and Nutrition Information Center (FNIC)
International Food Information Council Foundation (IFIC Foundation).
Organización de las Naciones Unidos para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Academy of Nutrition and Dietetics.
ADSA. American Dairy Science Association.
AEDN. Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas.
AESAN. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
AINIA. Instituto Tecnológico Alimentario.
Alimentatec. Portal de tecnologías alimentarias.
EUFIC. European Food Information Council.
FAO. Agricultural Development Economics.
FIAB. Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas.
Food and Nutrition Information Center.
Food Safety Information Center. National Agricultural Library.
IAFP. International Association for Food Protection.
ICAF. International Commision on the Anthropology of Food and Nutrition.
IFT. Institute of Food Technologists.
INIA. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria.
Nestlé. Creación de valor compartido
Seguridad Alimentaria. Junta de Castilla y León.
Diccionarios y glosarios
Glosario de la Industria de Alimentos
Glosalim: Glosario sobre derecho alimentario de la Unión Europea.
Enciclopedias
The A.D.A.M. Medical Encyclopedia. Enciclopedia ilustrada de salud en español.
Enciclopedia de los Alimentos.