SEDES WEB

-- Institucionales

• AESA: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
• Food and Nutrition Information Center : Departamento de Agricultrua de Estados Unidos.
• INIA: Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Alimentarias.
• IFT: Institute of Food Technologists.
• Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC)
• Instituto del Frío (CSIC)
• International Dairy Federation
• International Food Information Service
• National Institute of Health
• European Union Risk Analysis Information Network

OBRAS DE REFERENCIA

-- Directorios

• BusAgro
• Biblioteca virtual de Agricultura

BASES DE DATOS

• AgEcon Search
• USDA Food Composition Data
• Codex Alimentarius
• Denominaciones de origen de productos españoles

RECURSOS WEB EN ABIERTO

-- Revistas temáticas Open Access

• ACE: Revista de enología.

PORTALES TEMÁTICOS

• Enoforum: Portal de enología.
• Interalimentaria
• El Mundo. Sección Vino

OTROS

• Explore Food Engineering

Elaborado por la Biblioteca del Campus de Ponferrada.
Fecha de actualización: Octubre de 2010.